Imprint
- Postcode
- 80-958
- Phone number
- +48 58 301 27 35
- Email address
- catering@aleks.pl
Your IP address will be sent to Google Maps.
Monday |
11:00 AM – 11:00 PM
|
---|---|
Tuesday |
11:00 AM – 11:00 PM
|
Wednesday |
11:00 AM – 11:00 PM
|
Thursday |
11:00 AM – 11:00 PM
|
Friday |
11:00 AM – 11:00 PM
|
Saturday |
11:00 AM – 11:00 PM
|
Sunday |
11:00 AM – 11:00 PM
|
Jakiś czas temu uznaliśmy, że restauracja rosyjska w Gdańsku ma sens. Wiedzieliśmy, że posiadamy wiedzę i umiejętności, które pozwolą nam serwować pyszne dania rodem zza wschodniej granicy. Liczyliśmy na to, że Klienci docenią nasza pasję i zamiłowanie do oryginalnych smaków.
Co nas wyróżnia? Przede wszystkim klasyka, która objawia się w tym, że wiele z naszych dań przyrządzanych jest w oparciu o starą XIX-wieczną recepturę. Co równie ważne, w naszej restauracji na gdańskim Śródmieściu, zawsze staramy się używać świeżych, pełnowartościowych składników wyjściowych – jesteśmy zdecydowanymi przeciwnikami używania tak zwanych półproduktów.
Kuchnia rosyjska od dawna należy do najlepszych w świecie. Bogactwo surowców- obfitość ryb słodkowodnych i morskich, drobiu, dziczyzny, wyborowe gatunki mięsa oraz duży asortyment warzyw i owoców – przyczyniło się do ogromnego urozmaicenia tej kuchni
Pielmieni, to małe pierożki z nadzieniem z surowego mięsa. W restauracji podajemy pielmieni z łososia, z wołowiny, z kurczaka i z baraniny. Te trzy ostatnie, mięsne można również podawać w bulionie ewentualnie w barszczu. Robimy też wersję wegańską czyli pielmieni z grzybami w barszczu.